Brandvlei Winery is opgericht in 1955 en was oorspronkelijk gesitueerd naast de Brandvlei dam. Toen de dam werd vergroot in 1974 is de winery verplaatst naar de huidige locatie tussen Worcester en Villiersdorp in de Breede River Valley.

Brandvlei Winery is een coöperatie met minder dan 30 leden.

De naam Brandvlei, oorspronkelijk Brandende Vlei, ontleent zijn naam aan het gebied rond de ‘Hot Water Springs’.

De wijngaarden zijn gesitueerd in een gebied waar miljoenen jaren geleden sedimenten zijn gevormd met name afkomstig van Karoo. Deze sedimenten zorgen voor een unieke en vruchtbare grond.

De wijngaarden beslaan een oppervlakte van ca. 1200 hectaren en zijn beplant met de meest belangrijke druivenvariëteiten. Nieuwe wijngaarden worden beplant volgens een cultivatie programma, hiervoor plant men voornamelijk druivenvariëteiten aan als Sauvignon Blanc, Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot en Shiraz.
De wijngaarden zijn onderverdeeld in percelen. De druiven afkomstig van elk perceel worden separaat gevinifieerd om zo een hoge kwaliteit te garanderen.

De wijnkelder is uitgerust met moderne apparatuur en beschikt over een opslag waar 2.000 liter sap bewaard kan worden bij een temperatuur van -2°C.

Men is aangesloten bij de Integrated Production of Wine. Het IPW systeem draagt zorg voor het in stand houden van de natuurlijke hulpbronnen en de omgeving.

In ons assortiment voeren wij:

• Pridelands Chenin Blanc 2012

Proefnotities:

• Druivenvariëteit: 100% Chenin Blanc.
• Kleur: bleekgeel.
• Neus: heerlijke aroma’s van guave en limoen.
• Smaak: frisse, sappige wijn met tonen van licht gekonfijt citrusfruit en een uitgebalanceerde zuurgraad.
• Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met schaal-, en schelpdieren, salades en gegrilde vis.
• Aanbevolen serveertemperatuur: 8-10°C.

• Pridelands Ruby Cabernet Cinsault 2012

Proefnotities:

• Druivenvariëteiten: 60% Ruby Cabernet en 40% Cinsault.
• Kleur: robijnrood.
  
• Neus: heerlijke aroma’s van zwarte bessen.
• Smaak: soepele, volle wijn met tonen van bessen en een hint eikenhout.
• Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met vleesgerechten, BBQ gerechten, pasta’s en diverse kazen.
• Aanbevolen serveertemperatuur: 16-18°C.