Château Savariaud

 

Het Bordeaux gebied is alom bekend en ligt op een strategisch punt in zuidwest Frankrijk, daar waar de Garonne en Dordogne samenkomen en verder gaan als Gironde. De bodem is zeer divers: van klei afgezet door de rivier, kiezels en zand tot kalksteen. Mede door de vele microklimaten wordt er een grote verscheidenheid aan wijnen gemaakt die wereldberoemd zijn.

• Château Savariaud AC Bordeaux Superieur 2009

Proefnotities:

• Druivenvariëteiten: 59% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 5% Cabernet Franc en 4% Malbec.
• Kleur: donkerrood.
• Neus: aroma’s van rood en donker fruit.
• Smaak: krachtige wijn met soepele tannines.
• Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met gegrild of gebakken vlees en harde kaassoorten.
• Aanbevolen serveertemperatuur: 16-18°C.
• Bewaarpotentieel: 5 jaar.