Domaine Lebrun bezit wijngaarden iets ten noord-westen van Pouilly-sur-Loire, vlakbij de plaatsjes Les Berthiers en Saint Andelain, in het hart van de Pouilly Fumé appellatie. De oppervlakte van de wijngaarden bedraagt 8,75 hectaren.

Deze wijngaarden zijn gelegen op verschillende types bodem; klei en kalksteen, Kimmerdigain mergel, vuursteen en Portlandian kalksteen. Dit zorgt ervoor dat er een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd kan worden. 



Er bestaan verscheidene theorieën welke de oorsprong van het woord Fumé (rookachtig) verklaren. Sommigen zeggen dat dit komt door het feit dat wanneer de druiven volledig rijp zijn, ze bedekt zijn met een dun grijsachtig laagje dat eruitziet als rook. Anderen zeggen dat, bekeken vanuit Sancerre, de wijngaarden op de oevers van de Loire en de rivier zelf baden in lichte, rookachtige mist.


De familie Lebrun maakt al sinds 1861 wijn. De huidige wijnmaker en eigenaar is Laurent Lebrun.

In ons assortiment voeren wij:

• Domaine Lebrun "Les Petit Champs" Pouilly-Fumé 2010

Proefnotities:

• Druivenvariëteit: 100% Sauvignon Blanc.
• Kleur: bleekgeel.
• Neus: intense aroma's van stuivend geel fruit.
• Smaak: stevige, geconcentreerde wijn met tonen van citrus en mineralen.
• Wijn/spijs: uitstekend geschikt in combinatie met vis en schaal-, en schelpdieren en gerookte vis.
• Aanbevolen serveertemperatuur: 10-12°C.