Victoria

Victoria, de Australische provincie met als hoofdstad Melbourne, is één van de belangrijkste wijnprovincies van Australië.

Door zijn zuidelijke ligging en de nabijheid van de oceaan heeft dit positieve effecten op de wijnbouw.

Extreme hitte wordt getemperd door de nabijheid van de grote zuidelijke oceaan, zowel overdag als in de frisse zomernachten. Het einde van de zomer en de herfst zijn droog en zonnig, bijzonder gunstig voor een perfecte rijpingsgraad van de druiven en toch een hoge natuurlijke zuurgraad.

In ons assortiment voeren wij:

Domaine Tournon – M. Chapoutier