Château de Vinzelles

Château de Vinzelles is gelegen in Pouilly Vinzelles in de regio Mâcon. Men bezit ca. 53 hectare wijngaarden. De wijngaarden zijn gelegen op steile hellingen op het oosten met uitzicht op de Saone Vallei en worden gedomineerd door het kasteel van Vinzelles, al eeuwen eigendom van de familie de Lostende.  

Château de Vinzelles

De bodem van de wijngaarden bestaat voornamelijk uit kalkhoudende klei en is rijk aan silica, dit zorgt voor veel finesse en mineraliteit van de wijn. Op het oppervlak van de bodem ligt een grote hoeveelheid fossiele kalksteen. De ligging op het oosten en zuiden is ideaal voor de perfecte rijpheid van de druiven.

In ons assortiment voeren wij:

Château de Vinzelles Pouilly-Vinzelles Cuvée Vauban

 

  • Château de Vinzelles Pouilly-Vinzelles Cuvée Vauban AC 2014

Proefnotities:

  • Druivenvariëteit: 100% Chardonnay. De druiven worden met de hand geoogst.
  • Kleur: lichtgeel.
  • Neus: complex met aroma’s van bloemen, citrus en mineralen.
  • Smaak: elegante, karakteristieke wijn met tonen van geel fruit, bloemen, boter en mineralen.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met witvis, kalfszwezerik, geroosterde kwartel en kazen.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 8-10°C.