Hensel

Thomas Hensel is een van de 20 wijnboeren van Bad Dürkheim.

Zijn 17 hectaren grote wijngaard bevindt zich net naast het plaatselijke “vliegveld”. Thomas is 35 jaar jong, ambitieus, energiek en moedig genoeg om vernieuwend te zijn.

Hensel

 

In ons assortiment voeren wij:

Hensel Aufwind Spätburgunder
  • Hensel Aufwind Spätburgunder 2015

Proefnotities:

  • Druivenvariëteit: 100%  Spätburgunder (Pinot Noir).
  • Kleur: karmijnrood.
  • Neus: heerlijke aroma’s van kers, aardbei en een hint hazelnoot.
  • Smaak: volle, complexe wijn met tonen van donker fruit en een hint peper. Uitstekend in balans met mooie tannines en een goede afdronk.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt in combinatie met wildgerechten, paté, stoofschotels, gevogelte en rijpe kazen.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 16-18°C.

 

Hensel