Raphaël Midoir

Raphaël Midoir

 

Raphaël Midoir is gelegen in de Loire Valley. Men bezit ca. 27 hectaren wijngaard, waarvan 20 hectaren beplant zijn met witte druivenvariëteiten en 7 hectaren met rode druivenvariëteiten.

Raphaël Midoir

 

De druivenstokken zijn 5 tot 35 jaar oud en staan op een bodem van klei en kalksteen.

Raphaël Midoir

 

In ons assortiment voeren wij:

Raphaël Midoir Menetou Salon Blanc AC
  • Raphaël Midoir Menetou Salon Blanc AC 2015

Proefnotities:

  • Druivenvariëteit: 100% Sauvignon Blanc.
  • Kleur: bleekgeel.
  • Neus: stuivende aroma’s van kruisbes, grapefruit en een hint citroen en vers geplukte bloemen.
  • Smaak: sappige wijn met tonen van appel, grapefruit,  kruisbes en een hint mint. Mooi in balans met een lange afdronk.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met schaal-, en schelpdieren, pasta’s en salades.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 8-10°C.