Vinos Sanz

Vinos Sanz

 

De historie van Vinos Sanz voert terug naar 1870. De Donatos familie had groot vertrouwen in de potentie van hun land om witte wijnen te produceren van de locale, onbekende, druivenvariëteit Verdejo.

Vinos Sanz

 

Inmiddels staat de 6e generatie van de familie aan het roer.

Op 12 januari 1980 verkreeg de regio de Denominación de Origen Rueda status. Vinos Sanz, de oudste winery, besloot hierop te investeren in een nieuwe faciliteit uitgerust met de meest geavanceerde technologie.

D.O. Rueda

 

De wijngaarden van Vinos Sanz zijn gesitueerd in het dorpje La Seca in het hart van de D.O. Rueda. De wijngaarden zijn beplant met de oudste Sauvignon Blanc druivenstokken en Verdejo en Viura druivenstokken. De wijngaarden hebben een zanderige bodem. De oudere wijngaarden leveren lage opbrengsten maar hoge kwaliteit druiven op.

Vinos Sanz

 

In ons assortiment voeren wij:

Vinos Sanz MonteSol Rueda Verdejo/Viura D.O. Rueda
  • Vinos Sanz MonteSol Rueda Verdejo/Viura D.O. Rueda 2018

Proefnotities:

  • Druivenvariëteiten: 80% Verdejo en 20% Viura.
  • Kleur: lichtgeel met groene reflecties.
  • Neus: heerlijke aroma’s van rijp stuivend fruit, buxus en een hint kruiden.
  • Smaak: frisse, stuivende wijn met tonen van kiwi, groene appel, buxus en een hint kruiden. Het groene, grassige van de Verdejo wordt ondersteund door de dikte van de Viura.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt  als aperitief, ook heerlijk in combinatie met schaal-, en schelpdieren, vette vis, pasta’s en salades.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 7-9°C.