Château Haut Gléon

Château Haut Gléon, gelegen in Languedoc-Roussillon, is een prachtig stuk grond met kasteel omgebouwd tot wijndomein.

 

Haut Gléon ligt aan de oostkant van de Corbières: een bevoorrecht stukje Languedoc-Roussillon. Het dal vol wijnranken met zijn vruchtbare grond en bijzonder microklimaat staat bekend als Vallée du Paradis. De meeste wijnstokken zijn gesitueerd op het noorden en de bodem is kiezelig en kalkachtig. De wijnen zijn krachtig, verfijnd en een weerspiegeling van het terroir.

In totaal beslaat het eigendom van het twaalfde-eeuwse château 260 hectare en is sinds 2012 in het bezit van Foncalieu.

Chateau Haut Gleon

 

In ons assortiment voeren wij:

Domaine Haut Gléon Vallée du Paradis Blanc I.G.P. 2017
  • Domaine Haut Gléon Vallée du Paradis Blanc I.G.P. 2018

Proefnotities:

  • Druivenvariëteiten: Chardonnay en Roussanne.
  • Kleur: helder goudgeel met groene reflecties.
  • Neus: heerlijke aroma’s van perzik, witte bloemen en een hint mint.
  • Smaak: volle wijn met tonen van geel fruit en een hint citrus en zuivel. Mooi in balans met een expressieve afdronk.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met gegrilde gamba’s, wit vlees, salades en jongere kazen.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 8-10°C.

 

 

 

 

 

Domaine Haut Gléon Vallée du Paradis Rosé I.G.P.
  • Domaine Haut Gléon Vallée du Paradis Rosé I.G.P. 2019

Proefnotities:

  • Druivenvariëteiten: Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Merlot en Pinot Noir
  • Kleur: licht roze met perzikkleurige reflecties.
  • Neus: heerlijke aroma’s van aalbes en framboos.
  • Smaak: elegante wijn met tonen van klein rood fruit en witte bloemen. Mooi in      balans met een frisse afdronk.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met schaal-, en schelpdieren, witvis, wit vlees, BBQ gerechten, salades en asperges.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 8-10°C.

 

 

 

  • Domaine Haut Gléon Vallée du Paradis Rouge I.G.P. 2016

Proefnotities:

  • Druivenvariëteiten: Cabernet Franc, Carignan Noir en Grenache Noir.
  • Kleur: granaatrood met paarse reflecties.
  • Neus: heerlijke aroma’s van braam en zoete specerijen.
  • Smaak: zachte, ronde wijn met tonen van donker fruit, braam en een hint kruiden. Mooi in balans met een soepele afdronk.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met rood vlees, gegrild vlees, gourmetschotels, stoofschotels en jonge kazen.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 16-18°C.