Mont Marçal

Mont Marçal

 

Mont Marçal is opgericht in 1975 door Manuel Sancho en is gelegen in Castellví de la Marca, ca. 56 km. ten zuidwesten van Barcelona in het hart van Penedès.

Mont Marçal

 

Vandaag de dag wordt het wijnhuis geleid door Blanco, zijn dochter, bijgestaan door een team van jonge professionals.

Mont Marçal is gelegen in Penedes. Men bezit ca. 40 hectaren wijngaarden, welke zijn beplant met druivenvariëteiten als Macabeo, Xarel.lo, Parellada en Tempranillo.

Mont Marçal

 

Men weet bijna jaarlijks de kwaliteit van de wijnen weer te verbeteren door een goede organisatie en investeringen in nieuwe technologieën. Zowel nationaal als internationaal weet men jaarlijkse vele prijzen in de wacht te slepen.

Mont Marçal

 

In ons assortiment voeren wij:

Cava Palau Gazo Brut
  • Cava Palau Gazo Brut

Proefnotities:

  • Druivenvariëteiten: Macabeo, Xarel.lo en Parellada.
  • Kleur: bleekgeel.
  • Neus: heerlijke aroma’s van rijpe appel, banaan en ananas.
  • Smaak: elegante, milde Cava met tonen van wit fruit en peer. Mooi in balans met een verfijnde mousse.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met zeevruchten, schaal- en schelpdieren, visgerechten en zachte kazen.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 6-8°C.

 

 

Cava Palau Gazo Semi-Seco
  • Cava Palau Gazo Semi-Seco

Proefnotities:

  • Druivenvariëteiten: Macabeo, Xarel.lo en Parellada.
  • Kleur: bleekgeel.
  • Neus: heerlijke aroma’s van vers fruit met hinten brioche.
  • Smaak: elegante, lichtzoete Cava met tonen van tropisch fruit en peardrops. Mooi in balans met een verfijnde mousse.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met fruitsalades, lichte desserts en gekruide gerechten.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 6-8°C.