Tramin

 

Tramin

 

In 1898 besloot Christian Schrott, een priester uit Parijs, een coöperatief van wijnmakers in Tramin (Termeno) op te richten. In 1971 ging men samen met een coöperatief van wijnmakers in Neumarkt.

Tramin

 

Door de jaren heen heeft men fors geïnvesteerd in de winery. Zo heeft men in 2001 een nieuw pershuis geopend waar niet langer gebruik wordt gemaakt van pompen maar waar door middel van zwaartekracht het sap uit de druiven wordt geperst.

De winery een bijbehorende kantoren zijn in 2010 gerenoveerd door de beroemde architect Werner Tscholl. 

Tramin

 

Vandaag de dag is het Tramin coöperatief uitgegroeid tot een bedrijf dat de inspanningen van ongeveer 270 wijnboeren over een oppervlakte van 230 hectare coördineert.

Tramin is gesitueerd in het zuidelijke gedeelte van Zuid-Tirol op de oostelijke hellingen van het Roen gebergte. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte van 250-850 meter. Het klimaat wordt beïnvloed door het nabijgelegen Lake of Kaltern. In de zomer wordt de hitte getemperd door een sterke wind genaamd ‘Ora’. 

Tramin

 

Tramin ziet streng toe op de teelt waardoor er door de jaren heen een bijzonder hoog kwaliteitsniveau behaald is. De inspanningen van dit bedrijf en die van de bijzonder begaafde wijnmaker Willi Stürz zijn ook in de wijnwereld buiten Italië niet lang onopgemerkt gebleven. Hun wijnen staan vandaag de dag zowel nationaal als internationaal bekend om hun consistent hoge kwaliteit.

In ons assortiment voeren wij:

  • Tramin Pinot Grigio 2015 DOC Alto Adige

 

Tramin Pinot Grigio 2013 DOC Alto Adige

 

Tramin Pinot Grigio DOC Alto Adige

Proefnotities:

  • Druivenvariëteit: 100% Pinot Grigio. Deze druiven zijn afkomstig van wijngaarden uit Montagna, Tramin en Egna. De druivenstokken zijn aangeplant in kalkrijke klei en kiezelbodem op een hoogte van 250 tot 500 meter.
  • Kleur: bleekgeel.
  • Neus: heerlijke aroma’s van citrus, appel, nectarine en een hint honing.  
  • Smaak: elegante wijn met tonen van citrus, appel en een hint mineralen en kruiden. Mooi in balans met in de afdronk een subtiel nootachtige hint met wat honing.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met visgerechten, zeevruchten, gerechten met paddenstoel, pasta’s en zachte kazen.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 9-11°C.

 

 

  • Tramin Chardonnay 2015 DOC Alto Adige

 

Tramin Chardonnay 2013 DOC Alto Adige

 

Tramin Chardonnay DOC Alto Adige

Proefnotities:

  • Druivenvariëteit: 100% Chardonnay. Deze druiven zijn afkomstig van wijngaarden uit Ora, Tramin en Egna. De druivenstokken zijn aangeplant in kalkrijke klei en gravelbodem op een hoogte van 240 tot 500 meter.
  • Kleur: groengeel.
  • Neus: heerlijke aroma’s van ananas, peer, citrus en een hint zuivel.
  • Smaak: frisse, levendige wijn met tonen van tropisch fruit, citrus en een hint vanille en boter.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met visgerechten, gevogelte en zachte kazen.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 10-12°C.

 

 

  • Tramin Sauvignon Blanc 2015 DOC Alto Adige
Tramin Sauvignon Blanc 2013 DOC Alto Adige

 

 

Tramin Sauvignon Blanc DOC Alto Adige

Proefnotities:

  • Druivenvariëteit: 100% Sauvignon Blanc. Deze druiven zijn afkomstig van wijngaarden gelegen in Tramin en Montagna op een hoogte van 400-500 meter. De hoogwaardige grond in dit gebied bestaat voornamelijk uit kalkrijke klei en gravel.
  • Kleur: groengeel.
  • Neus: heerlijke aroma’s van kruisbes, vlierbes, citrus en een hint bloemen.
  • Smaak: frisse, intense wijn met tonen van kruisbes, citrus en een hint kruiden.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met visgerechten, gevogelte en asperges.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 9-11°C.

 

 

  • Tramin Gewürztraminer 2015 DOC Alto Adige
Tramin Gewürztraminer 2013 DOC Alto Adige

 

 

Tramin Gewürztraminer DOC Alto Adige

Proefnotities:

  • Druivenvariëteit: 100% Gewürztraminer. Deze druiven zijn afkomstig van wijngaarden gelegen in Tramin en Montagna op een hoogte van 300-450 meter. De druivenstokken zijn aangeplant in kalkrijke klei en gravelbodem.
  • Kleur: lichtgeel met groene reflecties.
  • Neus: heerlijke aroma’s van muskaat, lychees en exotische kruiden.
  • Smaak: volle, frisse wijn met tonen van citroen, ananas en hinten mineralen, nootmuskaat, vuursteen en specerijen.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met visgerechten, wit vlees, gevogelte, lichtrood vlees, Aziatische gerechten en quiches.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 10-12°C.
  • Deze wijn is door James Suckling gewaardeerd met 93 punten.

 

 

 

  • Tramin Pinot Grigio Unterebner 2015 DOC Alto Adige
Tramin Pinot Grigio Unterebner 2013 DOC Alto Adige

 

Deze wijn is vernoemd naar de historische Unterebner boerderij en wijngaard.

Tramin Pinot Grigio Unterebner DOC Alto Adige

Proefnotities:

  • Druivenvariëteit: 100% Pinot Grigio. Deze druiven zijn afkomstig van de Uterebner wijngaard, gelegen op een hoogte van ongeveer 450 meter. De druivenstokken zijn aangeplant in kalkrijke grond van grind en klei. De wijnstokken zijn verzekerd van optimale ventilatie, dankzij de Ora, een wind die uit het Gardameer opkomt in het begin van de middag tijdens het groeiseizoen.
  • Kleur: diep strogeel.
  • Neus: intense aroma’s van exotische kruiden en citrusbloesem.
  • Smaak: krachtige, vettige wijn met tonen van mineralen en een hint citrus en exotische kruiden. Mooi in balans met een lange afdronk.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt in combinatie met visgerechten, schaal-, en schelpdieren, gevogelte en wit vlees.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 9-11°C.