Weingut Leth

 

Weingut Leth

 

Weingut Leth, opgericht in 1960, heeft zich ontwikkeld tot één van de toonaangevende wineries in de regio Wagram. Het is gelegen in Fels, ongeveer 50 km. ten oosten van Wenen. 

Weingut Leth

 

De familie Leth bezit ca. 50 hectaren wijngaarden, direct gesitueerd op de terrassen van de Wagram heuvels. De diepe lössgronden zijn uitstekend geschikt voor Grüner Veltliner. De helft van de oppervlakte van de wijngaarden is beplant met dit druivenras.

De bodem waar de druivenstokken groeien bestaat uit Löss, deels zand en grind. De wijngaarden zijn gesitueerd op terrassen op een hoogte van tussen de 200 en 350 meter. Het doel is duurzame wijnbouw, men maakt geen gebruik van bestrijdingsmiddelen.

Weingut Leth

 

Het brein achter Weingut Leth is Franz Leth. Hij begon zijn carrière met een gedegen opleiding in Oostenrijk, waar de meest toonaangevende oenologen worden opgeleid en een aantal studies in het buitenland. Samen met zijn broer Erich trad hij toe tot het familiebedrijf in 1981. Het doel is de hoogste kwaliteit te behalen, daardoor is Weingut Leth tot één van de vijftig meest gewaardeerde wijnhuizen in Oostenrijk geworden.

Nieuwe inspiratiebron en kennis bij het wijnmaken is de inbreng van zijn zoon Franz jr., hij neemt vanaf 2006 de verantwoordelijkheid voor het wijnmaken over. De filosofie van constante kwaliteit werd beloond in 2015, toen werd hij benoemd tot lid van de meest gerespecteerde wijnboeren vereniging in Oostenrijk: “Traditionsweingüter Österreich”.

Weingut Leth

 

In ons assortiment voeren wij:

  • Leth Grüner Veltliner Terrassen 2015

Proefnotities:

  • Druivenvariëteit: 100% Grüner Veltliner.
  • Kleur: bleekgeel met lichtgroene reflecties.
  • Neus: heerlijke aroma’s van groene appel en citrusvruchten.
  • Smaak: frisse, levendige wijn met tonen van citrus, appel en een hint peper. Mooi in balans met in de afdronk een hint verse kruiden.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met schaal-, en schelpdieren, asperges, salades, witvlees en pasta’s.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 8-10°C.

 

 

 

Leth Roter Veltliner Klassik
  • Leth Roter Veltliner Klassik 2016

Proefnotities:

  • Druivenvariëteit: 100% Roter Veltliner. De naam van deze druif verwijst naar de roodachtige kleur als de druif rijp is.
  • Kleur: bleekgeel.
  • Neus: delicate aroma’s van pruim, gele appel en kweepeer.
  • Smaak: frisse wijn met tonen van gedroogd fruit, gebakken appel en rozijn. Mooi in balans met een lange afdronk.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met visgerechten, schaal-, en schelpdieren, witvis, wit vlees, BBQ gerechten en groenteschotels.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 8-10°C.

 

 

 Leth Duett Riesling & Veltiner
  • Leth Duett Riesling & Veltiner 2015

Proefnotities:

  • Druivenvariëteiten: 51% Riesling en 49% Grüner Veltliner.
  • Kleur: bleekgeel.
  • Neus: heerlijke aroma’s van steenvrucht en een hint citrus en kruiden.
  • Smaak: frisse, sappige wijn met tonen van citrus, steenvrucht en een hint kruiden. Mooi in balans met in de afdronk minerale tonen.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met schaal-, en schelpdieren, asperges, groentepaté, salades, kipgerechten en witvlees.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 8-10°C.

 

 

Leth Blauer Zweigelt
  • Leth Blauer Zweigelt 2013

Proefnotities:

  • Druivenvariëteit: 100% Blauer Zweigelt.
  • Kleur: robijnrood.
  • Neus: heerlijke aroma’s van kers en kersenpit.
  • Smaak: fruitige wijn met tonen van donker fruit en kers. Mooi in balans met soepele tannines.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie rood vlees, ham, salades en kazen.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 14-16°C.