Betuws Wijndomein

 

Betuws Wijndomein

 

Centraal gelegen in het mooie Betuwse landschap, te midden van Glasstad Leerdam, Fruitig Geldermalsen en Oranjestad Buren, liggen de wijngaarden van het Betuws Wijndomein.

Betuws Wijndomein

 

Sinds 2004 werkt het Betuws Wijndomein ambachtelijk en duurzaam, met respect voor mens en dier. Met behulp van druivenrassen die geschikt zijn gemaakt voor het Nederlandse klimaat, worden kwalitatief hoogwaardige wijnen voortgebracht.

De wijngaarden van het Betuws Wijndomein zijn gefaseerd aangeplant. De eerste druivenstokken werden in het voorjaar van 2004 aangeplant. Voor de aanplant zijn druivenrassen geselecteerd welke door middel van veredeling geschikt zijn gemaakt voor het Nederlandse klimaat. In vergelijking met de klassieke Europese rassen worden deze nieuwe rassen eerder rijp, dus er zijn minder zonuren nodig. Tevens zijn de rassen minder gevoelig voor meeldauw. Meeldauw is een schimmelziekte welke vooral in vochtige klimaten goed gedijt.

Betuws Wijndomein

 

Totaal beslaat de wijngaard bijna 6 hectare, met bijna 16.000 stokken. Ongeveer 70% van de wijngaard is aangeplant met witte druivenrassen, de overige 30% wordt gebruikt voor rosé en rode wijnen. Uniek aan de wijngaarden is de plantrichting, deze is exact Noord-Zuid gericht.

 

Betuws Wijndomein

 

De rassen die onder andere zijn aangeplant zijn Regent, Johanniter, Solaris, Cabernet Cortis, Muscat Bleu, Palatina en Souvignier Gris. Alle druiven worden met de hand geplukt.

Betuws Wijndomein

 

Reeds vanaf het begin heeft het Betuws Wijndomein zowel nationaal als internationaal op diverse concoursen medailles weten te behalen. Een resultaat om trots op te zijn!

In ons assortiment voeren wij:

  • Betuws Wijndomein Linge Parel Wit 2015 Frizzante
Betuws Wijndomein Linge Parel Wit 2013 Frizzante

Proefnotities:

  • Druivenvariëteiten: Vilaris, Riesel en Solaris.
  • Kleur: strogeel.
  • Neus: intense aroma’s van rijp geel fruit en een hint bloemen.
  • Smaak: licht mousserende wijn met tonen van  rijpe peer en een hint citrus. Zuivere afdronk.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met visgerechten,  Aziatische gerechten en salades.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 7-10°C.

 

 

  • Betuws Wijndomein Linge Wit Cuvée ‘15
Betuws Wijndomein Linge Wit Cuvée ‘13

 

Proefnotities:

  • Druivenvariëteiten: Riesel, Solaris en Johanniter.
  • Kleur: bleekgeel.
  • Neus: intense aroma’s van exotisch fruit en witte bloemen.
  • Smaak: frisse, fruitige wijn met tonen van rijp fruit en een hint bloemen.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt als aperitief, ook heerlijk in combinatie met witvis, schaal-, en schelpdieren, witvlees, pasta’s, salades en jonge kazen.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 8-11°C.
  • Deze wijn heeft een zilveren medaille behaald tijdens de Berliner Wine Trophy 2014.

 

 

  • Betuws Wijndomein Linge Rood Cuvée Barrique 2014
Betuws Wijndomein Linge Rood Cuvée Barrique 2011

Proefnotities:

  • Druivenvariëteiten: 70% Regent en 30% Cabernet Cortis. Deze wijn heeft 24 mnd. op eikenhouten vaten gelagerd.
  • Kleur: robijnrood.
  • Neus: intense aroma’s van rood fruit en een hint kruiden en vanille.
  • Smaak: volle, stevige wijn met tonen van rijp rood fruit, zoethout en een hint vanille.
  • Wijn/spijs: uitstekend geschikt in combinatie met wild, rood vlees, lamskoteletten en stoofschotels.
  • Aanbevolen serveertemperatuur: 16-18°C.
Betuws Wijndomein

 

  • Betuwse Bruis Wit 0% alcohol
Betuwse Bruis Wit

 

Een fris druivensap met aroma’s van citrus-, en passiefruit.

 

  • Betuwse Bruis Rosé 0% alcohol
Betuwse Bruis Rosé

 

Een fris druivensap met aroma’s van citrus-, en passiefruit.