Vinho Verde

 

Vinho Verde ligt in de provincie Minho in het noordwesten van Portugal, tussen de Spaanse grens en de stad Porto. De gelijknamige rivier Minho in het noorden vormt de grens met het Spaanse Galicië, in het westen ligt de Atlantische Oceaan.

Vanwege het gevarieerde klimaat wordt de DOC-regio Vinho Verde opgedeeld in negen subregio’s: Monção, Lima, Cávado, Ave, Basto, Sousa, Baião, Paiva en Amarante. De voornaamste druivenvariëteiten zijn Loureiro, Azal, Arinto, Trajadura en Alvarinho.

De wijn die hier vandaan komt heet Vinho Verde, ‘groene wijn’. De naam Vinho Verde verwijst níét naar de groene schijn, die de witte wijn heeft, maar naar het feit dat de groene oogst vroeg in de zomer plaatsvindt en dat de wijnen jong op de markt worden gebracht.