VinTonic
Als producent van vruchtensappen enerzijds en enthousiast wijnmaker anderzijds besloten Thomas Volgsam en Reinhard Mattes hun krachten te bundelen om een geheel nieuw en waanzinnig lekker nieuw concept op de markt te brengen.
Na het megasucces van de laatste 10 jaar is GinTonic toch stilaan aan een ticketje retour begonnen en vonden zij het hoog tijd om de G in V om te zetten. De Gin werd vervangen door wijn en er werd een zelfgemaakte Tonic aan toegevoegd.
Het resultaat is heerlijk en past bovendien bij de vraag naar alcoholarmere dranken, die toch evenveel drinkplezier en smaak garanderen als de klassieke cocktails. Je kan nog steeds je fantasie laten werken en er behalve wat ijs verschillende smaakmakers aan toevoegen.
De basis is een wijn van Grüner Veltliner die met vers fruit (citrus) verder op smaak werd gebracht (5,7% alcohol).